盤(pán)點(diǎn)是對(duì)賣場(chǎng)現(xiàn)有家電庫(kù)存實(shí)際狀況進(jìn)行的具體清點(diǎn),它通常是一項(xiàng)興師動(dòng)眾、操作嚴(yán)密細(xì)致的管理工作。對(duì)于零售業(yè)來(lái)說(shuō),盤(pán)點(diǎn)工作的好壞是衡量一個(gè)家電賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況好壞的最標(biāo)準(zhǔn)尺度。事實(shí)上,盤(pán)點(diǎn)工作不僅在于通過(guò)對(duì)現(xiàn)有家電庫(kù)存狀況的清點(diǎn),掌握各種家電的實(shí)際庫(kù)存數(shù)量,確認(rèn)家電的損益情況,而且還可以針對(duì)過(guò)去家電管理的狀態(tài)作出檢查與分析,從而了解家電賣場(chǎng)商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)是否合理,以便及時(shí)找出管理中的問(wèn)題,進(jìn)一步為庫(kù)存管理的改進(jìn)提供參考資料。
盤(pán)點(diǎn)的方法一般情況下,家電賣場(chǎng)應(yīng)每年進(jìn)行兩到三次的全面盤(pán)點(diǎn),根據(jù)具體情況進(jìn)行定期或不定期的盤(pán)點(diǎn)。在盤(pán)點(diǎn)時(shí),……