噴涂氟不粘涂料應(yīng)用于電飯煲內(nèi)膽是大勢所趨
能用在電飯煲內(nèi)膽上的不粘涂料通常是指氟碳樹脂(包括聚四氟乙烯PTFE,聚全氟乙丙稀FEP和四氟乙烯——全氟烷基乙烯基醚共聚物PFA)涂料,也就是市場上所講的特氟龍(特氟龍是美國杜邦公司的注冊商標名)。由于氟樹脂所具有的優(yōu)異(可以說最好的)不粘性能和優(yōu)異的穩(wěn)定性,目前使其成為電飯煲內(nèi)膽防粘的最好選擇。從目前市場來看,國人接受程度最高的不粘涂料應(yīng)用也正是電飯煲內(nèi)膽噴涂。內(nèi)膽上噴涂的不粘涂料不僅極大的方便了用戶的清洗,而且克服了鋁及其合金內(nèi)膽不宜與食品直接接觸的限制。因此可以這樣說,不管過去、現(xiàn)在、還是將來在電飯煲內(nèi)膽噴涂氟不粘涂料都是大勢所趨。
電飯煲內(nèi)膽上的氟不粘涂料的現(xiàn)狀和趨勢
1、電飯煲內(nèi)膽材料以鋁及其合金為主,內(nèi)膽表面均采用不粘處理,空白鋁膽已很少出現(xiàn)。
2、市場上的電飯煲主流產(chǎn)品(中、高檔)內(nèi)膽均是多采用噴涂水性氟涂料。
3、從日本、韓國等國際市場上來看,電飯煲內(nèi)膽最低也是使用雙層水性氟涂料,電壓力、IH電飯煲等流行產(chǎn)品使用PFA粉體涂料
3、隨著國內(nèi)生活水平提高,全電腦控制、超厚內(nèi)膽、多用途或 IH的高端產(chǎn)品有一定需求(也是各廠家利潤的主要源泉),與之配套的高檔涂料(純PFA)將有所應(yīng)用。
電飯煲內(nèi)膽上的主流涂料
1、雙層水性涂料——應(yīng)用于主流產(chǎn)品
優(yōu)點:性價比高,不粘性能好,使用壽命長
缺點:價格略高,涂裝成本略高。
由于雙層涂料將不粘和附著這一矛盾體通過底漆(附著)、面漆(不粘)形式完美解決,因此雙層涂料在不粘和使用壽命上更優(yōu)異。
2、四氟乙烯——全氟烷基乙烯基醚共聚物PFA——應(yīng)用于高檔(電壓力、IH)產(chǎn)品
優(yōu)點:不粘性最好,使用壽命極長
缺點:價格太高,配套成本高
此種產(chǎn)品是日本、韓國市場的主流,國內(nèi)高端的發(fā)展趨勢。
對內(nèi)膽用不粘涂料相關(guān)標準制定的建議
考慮到電飯煲應(yīng)用的特殊性(耐腐蝕性要求高),和普通消費者食品對安全性關(guān)注以及實際使用中的現(xiàn)象:一般電飯煲的報廢通常從內(nèi)膽涂料的脫落、磨損開始,所以,我們就內(nèi)膽用不粘涂料的相關(guān)標準制定提供如下建議:
1、將內(nèi)膽用不粘涂料必須提供FDA及相關(guān)食品安全證明作為一項強制要求。
2、出于充分保護消費者利益,維護電飯煲行業(yè)健康發(fā)展考慮,在標準中規(guī)范內(nèi)膽不粘涂層的技術(shù)指標要求及測試評價法。
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